「お弁当スパ」のアイディアレシピ

冷凍食品を使ったオリジナルアイデアレシピと言う事で、日清フーズのお弁当用スパゲティ ナポリタンを使って春らしく菜の花を使ったレシピ。とは言っても非常に簡単です。菜の花を湯がいてその上にこのナポリタンを乗っけるだけ♪。ちょっとほろ苦い春の味とスパゲティが意外とあいます！皆さんも試してみてはどうでしょうか？



菜の花は「あぶら菜」の若いつぼみと茎を摘んだものです。苦み、香り、いろどりが春の象徴的な野菜として親しまれています。栄養価は高く、βカロチンやビタミンB1・B2、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、植物繊維など豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。カリウムも豊富で、高血圧の予防や治療中の方への食事に適しているそうです♪